非常开心得到九阳铁釜4.0电饭煲的试用机会,趁着周末用这个电饭煲做了一只奥尔良烤机,味道棒极了!关键是还非常省事儿,不用担心烤糊也不用担心粘锅。出锅后三口人掰吧掰吧不到十分钟就吃完了,嘬嘬手指意犹未尽呀!
小嫩鸡一只,我选择了沙漠土鸡,只有700克,做这个烤鸡不要选择太大的鸡,一是不容易入味,二是锅的容量有时不允许
把鸡洗净,去掉鸡屁股
选择自己喜欢牌子的奥尔良烤肉腌料
按说明书说明的比例取适量腌料粉
加一点点水调成糊状
把鸡的全身各个部位都涂抹好腌料,包话肚子里面
涂好腌料的鸡
把涂好腌料的鸡放入保鲜袋,封口放入冰箱冷藏一夜,腌制的时间长一些,这样容易入味
电饭煲内抹少许食用油,铺上姜片
放入腌好的鸡,一定要记住,腌料别倒掉,后面还有用
选择一个标准的饭程序
距离结束5、6分钟时打开锅盖
先刷一层剩下的腌料,再刷一层蜂蜜,盖上锅盖
至煮饭程序结束,再保温20分钟即可
腌制的时间长一些,这样容易入味
腌鸡的腌料别倒掉,后面刷在鸡身上然后再刷一层蜂蜜颜色会很漂亮
【相关文章】
本文地址:https://mangguo123.com/meishi/1233633.html
声明:本文信息为网友自行发布旨在分享与大家阅读学习,文中的观点和立场与本站无关,如对文中内容有异议请联系处理。